蔬菜清洗漂燙設備的用途:
由蔬菜多功能清洗機、帶式輸送提升機、螺旋漂燙機、冷卻槽等設備組成,是脫水行業*預煮殺青設備。具有自動進出料,蒸汽耗量低,效率高,占地面積小等優點,宜加工青梗菜、卷心菜、胡蘿卜等。
蔬菜清洗漂燙設備特點
1、設備除電機、軸承等標準件外均采用【食品級不銹鋼SUS304】材料制作,*符合出口食品衛生要求,網帶材質304不銹鋼 。
2、設備輸送部分采用【食品級SUS304】不銹鋼網帶,運行平穩、使用壽命長等特點,符合食品衛生要求。
原理
就是將采收的新鮮蔬菜進行挑選、洗滌、瀝干、切分或不切分的過程。進入市場的凈菜,整齊均勻、美觀干凈,可減少飲食業廢棄物的排除,節約時間和精力。各種凈菜搭配銷售,可使消費者在同一包裝內享受到多種蔬菜和水果的美味。